El helado: dulce recuerdo de los días más calurosos. Un refrescante placer que, cuchara tras cuchara, aporta una plenitud de las sensaciones agradables. Dicen que el primero mordisco es el que mejor sabe. Nosotros tenemos dudas. Porque con este helado saludable y cremoso de 3 ingredientes, parece ser que el gozo va creciendo. Puede que tenga algo que ver con el ingrediente secreto que le hemos añadido – nuestra mezcla Energy (link). Ya tenemos bien comprobado que aumenta el estado de ánimo, mejora los niveles de energía (¡positiva!) y que aporta todos los nutrientes que necesita nuestro sistema nervioso para funcionar bien (como el triptófano, el magnesio, el potasio, o las vitaminas del grupo B).
Dicho todo esto, os presentamos la mejor receta para hacer un helado sano, dulce y sencillo. Un dulce al que muy pocas personas pueden decir ¨no¨.
RECETA PARA PREPARAR HELADO SALUDABLE Y CREMOSO DE 3 INGREDIENTES
Raciones: 5 | Tiempo de preparación: 5 minutos + min. 2 horas de congelación
Ingredientes de helado saludable y cremoso de 3 ingredientes:
- 3 plátanos maduros
- ½ lata de leche de coco densa*
- 3 c/s de tu preferida mezcla Olettie – nosotros en este caso utilizamos Energy
- Toppings al gusto, como por ejemplo chocolate derretido + frutos secos o trocitos de fruta deshidratada
¿Cómo preparamos el helado saludable y cremoso de 3 ingredientes?
- Batimos todos los ingredientes juntos (menos los toppings).
- Ponemos la mezcla en los moldes para helados.
- Congelamos (mínimo 2h).
- Decoramos con los toppings al gusto.
COMENTARIOS:
- Se puede sustituir la leche de coco por cualquier tipo de crema o leche vegetal. También se podría prescindir por completo de la ¨leche¨, sustituyéndola por cualquier crema de frutos secos o tahini.
- Cualquier mezcla de Olettie irá bien con este helado. Elige la mezcla según tus preferencias, metas, objetivos y estado de salud.
- A nosotros nos encanta bañar el helado en el chocolate puro derretido al baño maría y decorarlo con un poquito de frutos secos troceados. ¡Para gozar!
¿Te atreves a probarlo? ¿Cuáles son los toppings que añadirías a este helado tan delicioso?