Granola casera de naranja y coco

¿Te gusta la sensación de “crunch” en tus yogures y desayunos? ¡A nosotros nos encanta! Sin embargo, evitamos a toda costa las granolas y mueslis industriales, ya que sabemos de sobra lo que llevan en sus ingredientes: azúcares, harinas, emulgentes, aceites de baja calidad, jarabes, ¡incluso almidones! Llevan de todo aquello que no queremos dar a nuestro cuerpo.

Pero, como siempre, la solución a este “problema” es tan sencilla como encontrar la receta perfecta para preparar granola casera y ponerse manos a la obra.

Últimamente estamos totalmente enganchados a nuestro nuevo descubrimiento: granola casera de naranja y coco. Además, le hemos añadido una dosis de nuestra mezcla BEAUTY BOOST, así de paso cuidamos nuestra piel para que luzca con su propia luz y juventud y aportamos a nuestro cuerpo un buen chute de antioxidantes y vitaminas (¡que se note que nos cuidamos!). ¡Menudo vicio! Encima 100% natural y lleno de nutrientes de los que sí queremos dar a nuestro cuerpo.

¡Te dejamos la receta!

RECETA DE GRANOLA CASERA DE NARANJA Y COCO

Raciones: 10 – 15 | Tiempo de preparación: 15 minutos | Tiempo de hornear: 50 minutos | Tiempo total: 65 minutos.

Ingredientes para cocinar granola casera de naranja y coco:

• 2 ½ tazas de copos de avena (sin gluten si sufres celiaquía).
• 1 taza de chips de coco.
• ½ taza de semillas de calabaza.
• ½ taza de anacardos.
• 5 cucharadas de pasta de dátiles (o 7 dátiles medijool remojados y triturados).
• 2 cucharadas soperas de la mezcla Olettie BEAUTY BOOST.
• 2 cucharadas de aceite de coco sin refinar, opcionalmente de aceite de oliva.
• Zumo de media naranja.
• ½ taza de arándanos secos.
• Opcional: ½ taza de mango deshidratado finamente cortado.

Preparación de la granola casera:

1. Precalienta el horno a 175 grados.
2. Pon en un bol todos los ingredientes y mezcla suavemente con una cuchara de madera o una espátula de silicona.
3. Cuando todo esté bien removido, coloca la mezcla en una bandeja de horno grande forrada con papel para hornear y distribúyela uniformemente.
4. Hornea durante unos 20-25 minutos, mezclándolo de vez en cuando (para que la granola se dore, pero sin quemarse).
5. Saca del horno y deja que se enfríe.
6. Guarda en un tarro fuera de la nevera y utilízalo como snack o topping en tus desayunos, yogures o bebidas vegetales.

Si lo preparas, puedes enviarnos una foto del resultado, ¡nos encantará verla! Y también estaremos encantados de ver los efectos en tu piel después de utilizar la mezcla BEAUTY BOOST.